EET 2.0 pro restauraci 2027 — kompletní průvodce

TL;DR — EET 2.0 v restauraci ve zkratce

• Start: 1. 1. 2027 (zkušební měsíc), běžný provoz od 1. 2. 2027
• Týká se tě: ANO, pokud přijímáš kontaktní platby (hotovost, karta na místě, QR platba u stolu)
• Nehlásí se: dálkové online platby (rezervace přes web s online úhradou)
• Aplikace Moje EET zdarma od 1. 12. 2026 (mobil/tablet/PC) — pro nejmenší podniky
• Certifikát v daňové schránce DIS+ od 1. 11. 2026
• Co se hlásí: DIČ, datum/čas, pořadové číslo, provozovna, částka (BEZ DPH detailů, BEZ položek)
• Tisk účtenky NENÍ povinný (rozdíl oproti staré EET)
• Stávající pokladní systémy (Storyous, Markeeta, Dotykačka, AlfaPOS, ...) budou kompatibilní — kontaktuj dodavatele

Koho se EET 2.0 v gastro týká

Týká se tě, pokud:

• Provozuješ restauraci, kavárnu, bar, hospodu, bistro
• Přijímáš platby na místě (hotově, kartou, QR)
• Jsi OSVČ nebo s.r.o. (oba režimy)

Netýká se tě (= EET OFF), pokud:

• Jsi v 1. pásmu paušální daně (obrat do 1 mil. Kč/rok) — viz pravidla EET OFF
• Provozuješ jen rozvoz s online platbou předem (žádný kontakt v provozovně)
• Jsi neziskový spolek nebo dobrovolný hasičský sbor (jednorázové akce)

Co se v EET 2.0 v restauraci hlásí

Per Ministerstvo financí ČR se hlásí jen základní údaje:

| Údaj | Co znamená | |------|------------| | DIČ poplatníka | Tvé DIČ (CZ + IČO nebo rodné číslo) | | Datum a čas tržby | Kdy host zaplatil | | Pořadové číslo | Číslo účtenky / objednávky | | Provozovna | ID provozovny (pokud máš více restaurací) | | Částka tržby | Celková částka |

Co se NEHLÁSÍ (klíčové zjednodušení vs stará EET):

• ❌ Položky účtu (jaké jídlo/pití host měl)
• ❌ Sazby a částky DPH
• ❌ Údaje o hostu
• ❌ Způsob platby (detailně)

Harmonogram příprav (2026-2027)

| Datum | Akce | Pro tebe znamená | |-------|------|------------------| | polovina června 2026 | Zveřejnění technických pokynů | Tvůj dodavatel pokladny začne připravovat aktualizaci | | 1. července 2026 | Testovací prostředí pro vývojáře | Pokladní systémy mohou testovat integraci | | 1. listopadu 2026 | Funkce EET 2.0 v DIS+ — generování certifikátů | Zřiď si daňovou schránku DIS+, vygeneruj certifikát | | 1. prosince 2026 | Spuštění aplikace Moje EET | Pokud nemáš pokladnu, stáhni si Moje EET na mobil/tablet | | 1. ledna 2027 | Běžný provoz EET 2.0 (zkušební 1 měsíc) | Začni evidovat (vyhneš se sankcím za zkušební měsíc) | | 1. února 2027 | Plné spuštění | Sankce za porušení v plné výši |

Co potřebuješ udělat — checklist pro provoz restaurace

Fáze 1 — Léto/podzim 2026

• ✅ Ověř, zda máš zřízenou datovou schránku (povinná pro OSVČ a s.r.o. od 1. 1. 2023)
• ✅ Přihlas se do MOJE daně (přes datovou schránku, NIA nebo bankovní identitu)
• ✅ Kontaktuj dodavatele tvého pokladního systému (Storyous, Markeeta, Dotykačka, AlfaPOS, MyPos, Smarty, ...) — kdy připraví update pro EET 2.0
• ✅ Pokud nemáš pokladnu: rozhodni se mezi aplikace Moje EET (zdarma) nebo placeným pokladním systémem

Fáze 2 — Listopad 2026

• ✅ V DIS+ vygeneruj certifikát pro EET 2.0
• ✅ Importuj certifikát do tvé pokladny (návod dodá výrobce)
• ✅ Otestuj odeslání zkušební datové zprávy

Fáze 3 — Prosinec 2026

• ✅ Pokud používáš Moje EET (mobil) — stáhni aplikaci, přihlas se přes certifikát, otestuj
• ✅ Příprava personálu — instruktáž obsluhy (= kdy se hlásí, co dělat při výpadku internetu)

Fáze 4 — Leden 2027 (zkušební měsíc)

• ✅ Začni reálně evidovat tržby
• ✅ Sleduj statistiku v DIS+ (jestli ti hlášení procházejí)
• ✅ Případné chyby vyřeš s dodavatelem pokladny — leden je grace period

Fáze 5 — od 1. 2. 2027

• ✅ Plný provoz, sankce za výpadky v plné výši
• ✅ Kontroluj měsíčně, jestli statistika sedí

Stávající pokladní systémy a EET 2.0

Mezi nejpopulárnějšími pokladními systémy v ČR pro gastro:

| Systém | Pro koho | Předpokládaná dostupnost EET 2.0 update | |--------|----------|------------------------------------------| | Storyous | Restaurace, kavárny, bistra | Bude aktualizován (Storyous už podporoval starou EET) | | Markeeta | Restaurace, bary, food trucky | Bude aktualizován | | Dotykačka | Restaurace, kavárny | Bude aktualizován | | AlfaPOS / MyPos | Větší restaurace, hotely | Bude aktualizován | | Moje EET (FS ČR) | Nejmenší provozy bez pokladny | Zdarma, oficiální FS ČR |

Doporučení: kontaktuj dodavatele tvé pokladny ZÁŘÍ 2026 nejpozději s dotazem na harmonogram update. Některé firmy mohou požadovat doplatek za EET 2.0 modul.

Co když nemám pokladnu (Moje EET)

Pro nejmenší restaurace/kavárny (1-2 stoly, jen výdejní okno) je oficiální aplikace Moje EET zdarma:

• Mobil / tablet / PC
• Zdarma, dodává Finanční správa ČR
• Spuštění 1. 12. 2026
• Stačí ti smartphone s internetem

Vhodné, když:

• Máš obrat do 500 000 Kč/rok
• Nemáš stálé zařízení/pokladnu
• Nechce platit za komerční pokladní systém

Co dělat při výpadku internetu

Stará EET měla off-line režim (5 minut buffer). EET 2.0 zachovává podobné pravidlo:

• Při výpadku internetu pokračuj v provozu
• Pokladna uloží lokálně datové zprávy
• Do 48 hodin po obnovení připojení odesílá zprávy zpět

Nehrozí ti sankce za výpadky internetu mimo tvou kontrolu, pokud datové zprávy doženeš.

Sankce za nedodržení

• Neplnění oznamovací povinnosti: až 500 000 Kč
• Neevidování tržby: 500 000 Kč v krajním případě, v běžných případech menší
• Falšování údajů: trestní odpovědnost

Reálně FS ČR sankce uplatňuje až po opakovaných porušeních — zejména pokud detekuje systematické nehlášení tržeb (cross-check s DPH přiznáním a bankovními pohyby).

Co je rozdíl oproti staré EET (2016-2023)

| Parametr | Stará EET | EET 2.0 | |----------|----------|---------| | Vlny náběhu | 4 vlny (1. gastro, 2. retail, ...) | 1 start pro všechny | | Tisk účtenky | Povinný | Nepovinný | | Hlášené údaje | Včetně DPH a detailů | Jen základní | | Aplikace zdarma | Žádná | Moje EET | | Účtenkovka | Ano | Ne (zatím) |

Detail v průvodci historie EET.

Časté otázky

Týká se mě EET 2.0 jako foodtrucker?

Ano, foodtruck = kontaktní platby (hotovost/karta). Použij aplikaci Moje EET nebo mobilní pokladnu.

Můžu používat starou pokladnu z předchozí EET?

Pravděpodobně ano, ale dodavatel musí dodat update software pro EET 2.0 (komunikační protokol je nový). Kontaktuj výrobce.

Co když přijímám platby přes Stripe / Comgate / GoPay?

Pokud jde o online předplatbu (např. rezervace stolu s online úhradou předem) = NEPODLÉHÁ EET (dálková platba bez osobního kontaktu). Pokud jde o platbu kartou na místě (terminál v provozovně) = PODLÉHÁ EET.

Musím vystavit účtenku hostovi?

V EET 2.0 NE — tisk účtenky není povinný. Můžeš nabídnout PDF přes QR kód nebo email, ale není to povinnost.

Co když mám franšízu (např. KFC)?

Centrála franšízy ti typicky dodá integrované řešení. Konzultuj s nimi.

Stojím evidovat tržby v hotovosti i kartou?

Ano, oboje jsou kontaktní platby v provozovně. Hlásíš obě.

Související

• EET 2.0 — kompletní průvodce
• EET 2.0 — koho se týká + režim EET OFF
• EET 2.0 — jak se připravit (Moje EET, certifikáty)
• Historie EET 2016-2023
• DPH kalkulačka 2026 — 21 % a 12 %

DokladBot ti pomůže s evidencí dokladů a fakturací — vyfotíš účtenku za nákup surovin a AI ji zaúčtuje. EET 2.0 hlásí tržbu státu, DokladBot drží tvoje účetnictví v pořádku. Vyzkoušej zdarma 7 dní.